8月18日，一鸣食物（605179。SH）发布2025年半年度演讲，演讲期内，公司聚焦“新颖健康”焦点定位，正在产物研发、渠道优化、供应链效率提拔等维度持续发力，实现停业收入14。01亿元，同比增加2。12%；归属于上市公司股东的净利润3221。72万元，营收取盈利增速均跑赢行业平均程度，展示出稳健的运营韧性。材料显示，从营业结构来看，一鸣食物环绕“早餐、午餐、下战书茶”全时段消费场景，建立度产物取办事系统，正在会员运营端，通过“黑金会员权益升级”“全触点客满尺度优化”等行动，实现焦点会员占比取消费频次双提拔；正在场景拓展上，午餐场景延续“厚比披萨”大单品策略，下战书茶取办公场景引入“奕程咖啡”营业，逐渐填补消费时段空白，构成笼盖全时段的产物组合。研发投入方面，上半年研发费用达2658。17万元，同比增加32。29%，沉点投向奶牛育种、功能性乳品及健康烘焙产物研发，为营业可持续成长储蓄手艺动能。此中，乳品板块推出“一鸣A2星球杯牛乳”，依托A2β酪卵白筛选手艺切入高端市场；功能性范畴结构“见轻”系列专好处生菌产物、优化小鸣星儿童发酵乳配方，精准婚配健康细分需求；烘焙板块则聚焦“洁净标签”取健康化，推进米基替代（大米粉替代50%+小麦粉）、低GI、低糖手艺研发，电商渠道通过千层工艺优化让产物更适配线上消费习惯，老饭盒系列还借帮风味复刻激活感情消费。供应链取物流端同样有显著提拔，公司平阳、平湖、常州三大出产智能化程度进一步提高，智能仓储等设备实现全流程从动化节制，乳品工场更投资1000余万元采购MF膜过滤系统，加码长保巴氏奶范畴产能；冷链物流系统“当日鲜”模式成效凸起，通过订单分波次分拣、柔性出产优化，实现产物当生成产当天到店，全国五大云仓结构还使电商订单配送时效缩短6—12小时，客户对劲度取市场拓展能力同步提拔。门店运营上，截至6月末，一鸣食物正在营“一鸣线家），同时公司采纳“成熟市场升级+新兴市场冲破”的分层策略，正在浙江等成熟市场推进旧店取品牌升级，3月起开展加盟商食物平安取发卖技术专项培训以保障运营尺度化，正在增量市场则向苏北扩张，以合肥、南昌为焦点辐射周边，徐州、加盟，还新增徐州国际机场店、安徽马金鹰广场立异门店等交通枢纽及贸易分析体点位，进一步拓宽消费触达场景。瞻望下半年，公司暗示，打算新增50店，沉点结构大学及社区贸易场景；产物端将推出无添加蔗糖果汁卵白饮、低GI烘焙系列等新品，持续拓展健康食物赛道；数字化转型方面，上线AI选址系统及智能POS终端，帮力提拔门店运营效率；渠道端深化取社区团购平台合做，拓展O2O立即零售营业，方针实现线%。（厉平）！