第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）为无效应对可能发生的食物平安突发事务，查验和提高全市市场监管系统快速反映、应急批示、协调联动和高效措置能力，10月26日，市食药安办、市市场监管局组织开展了2025年食物出产运营环节食物平安突发事务应急练习训练。

　　本次练习训练模仿了一路发生正在江北区的食物平安突发事务。部门消费者别离正在川渝两地的食物摊贩和商超采办并食用了江北区某企业出产的特定批次食物后，接踵呈现疑似食源性疾病症状，并激发较大舆情事务。再现了处置务接报、舆情研判、现场查询拜访、产物溯源、医疗救治、查验检测、专家会商、消息发布、产物召回取行政惩罚的全流程。法律人员敏捷出动，展开排查；现场批示部高效运转，统筹协调各小组分工协做；网信部分及时舆情动态，及时发布权势巨子消息，无效平抑不实传言；疾控取查验机构科学采样、为事务定性供给环节根据。

　　练习训练过程中，各级部分和现场批示部职责明白、共同慎密、步履敏捷。从接到模仿演讲起头，消息流转通顺无阻，批示决策科学判断，查询拜访措置精准高效，各项模仿管控办法落实到位，充实查验了应急预案的科学性和可操做性，熬炼了应急步队的协同措置能力。

　　练习训练全程紧扣“实和”要求，严酷按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例、《食物平安突发事务应急预案》和《江北区食物平安突发事务应急预案》相关，顺次设置了事务响应、预案启动、事态升级、响应竣事、复盘提拔等多个环节。问题产物逃溯、现场查询拜访措置、产物抽样查验、医疗救治协调、消息发布等环节步调进行了全面、深切的模仿推演和现实操做。

　　市食药安办、市市场监管局相关担任人暗示，下一步，持续完美应急预案系统，加强应急步队扶植，常态化开展各类应急练习训练勾当，时辰连结，确保一旦发生食物平安突发事务，可以或许拉得出、冲得上、打得赢，最大限度削减事务风险，切实保障人平易近群众饮食消费平安。